Kokk
Vil du bidra til gode måltidsopplevelser og riktig ernæring for brukere i Skien kommune? Scheen Matservice er en sentral del av kommunens leveranse av mat- og logistikktjenester innen helse og mestring, og har ansvar for trygg og effektiv matproduksjon til institusjoner og hjemmeboende brukere.
Vi søker nå etter en dyktig og engasjert kokk/ernæringskokk i 100 % stilling til vårt produksjons- og institusjonskjøkken. Arbeidsoppgaver
- Produksjon av varm og kald mat til institusjon og hjemmeboende
- Tilberedning av spesialkost og tilpassede dietter
- Medvirke til menyplanlegging og ernæringsrike måltider
- Følge rutiner for hygiene, matsikkerhet og kvalitet (IK-mat)
- Samarbeide tett med kollegaer i kjøkken og logistikk
- Bidra til effektiv drift og kontinuerlig forbedring
Kvalifikasjoner
Krav om:
- Fagbrev som kokk eller ernæringskokk
- Erfaring fra institusjonskjøkken eller storkjøkken
- Kunnskap om ernæring og spesialkost
- Grunnleggende digitale ferdigheter (f.eks. produksjonssystemer)
For at vi skal kunne vurdere om du er kvalifisert for stillingen og lønnsplassere deg, må relevant dokumentasjon (vitnemål og attester) lastes opp og legges ved søknaden. Gyldig politiattest må fremlegges før tiltredelse for stillinger som krever dette.
Personlige egenskaper
- Har interesse for mat, ernæring og kvalitet
- Jobber strukturert og hygienisk
- Er samarbeidsvillig og trives i team
- Kan jobbe selvstendig og ta ansvar
- Er fleksibel og løsningsorientert i en travel hverdag
- Bidrar til et positivt og inkluderende arbeidsmiljø
Personlig egnethet vil bli vektlagt
Vi tilbyr
- En meningsfull jobb med fokus på helse og livskvalitet
- Et godt fagmiljø innen mat og ernæring
- Varierte arbeidsoppgaver i et moderne kjøkkenmiljø
- Opplæring og utviklingsmuligheter
- Lønn etter gjeldende avtaleverk
- Meget gode forsikrings- og pensjonsordninger
Vi tror at mangfold beriker våre arbeidsplasser og gjør oss bedre. Vi oppfordrer derfor kvalifiserte kandidater til å søke uavhengig av kjønn, alder, kulturell bakgrunn eller funksjonsevne.
KontaktinformasjonTore Baksaas, Enhetsleder, +4793049403 ArbeidsstedHother Bøttgers gate 15 3725 Skien Nøkkelinformasjon:Arbeidsgiver: Skien kommune
Referansenr.: 5144499769 Stillingsprosent: 100% Fast Søknadsfrist: 09.08.2026
Om arbeidsgiveren:
Skien er hovedstaden i Telemark og en av landets eldste byer med røtter tilbake til år 900 e. kr. Byen ligger sentralt plassert mellom fjord og fjell på Østlandet, og er en del av Grenland som til sammen har nærmere 100.000 innbyggere.
Skien kommune er en av Telemarks største arbeidsgivere og er en moderne og spennende arbeidsplass i utvikling. Her jobber ca. 4.600 ansatte daglig for å gi kommunens 57.000 innbyggere best mulig tjenester. Sammen er vi med på å gjøre Skien til et godt og trygt sted å jobbe, bo og leve.
Skien er en spennende og moderne kommune med høyt aktivitetsnivå. Vi har som mål å gi best mulig service på flest mulig områder til byens befolkning.
Vår visjon er "Skien - den gode møteplass!"
Er dette en stilling å flytte til ?
Bor du ikke i Skien/Grenlandsområdet og tenker dette er interessant for deg så kan du sjekke ut aktuell informasjon om byen/området via følgende linker: