Lehre Backtechnologie

Du brennst für Handwerk und Technik zugleich?

Laboranalysen sowie die Beurteilung von Rohstoffen gehören genau wie handwerkliche Fähigkeiten zum täglichen Tun in der Backtechnologie.

Lehrbeginn: September 2027

Lehrzeit: 3,5 Jahre

Ausbildungsort: Gunskirchen und Wels

Wie sieht dein Arbeitsalltag aus?

Herstellen einer Vielfalt an Backwaren (Brot, Gebäck, Plunder und vieles mehr)

Teigzubereitung sowie Bedienen der Backöfen

Begleitung unserer Produkte von der Rohstoffauswahl bis hin zur richtigen Lagerung

Arbeit mit moderner Backtechnologie

Laboranalysen und Durchführung von Qualitätssicherung

Welche Interessen bringst du mit?

Du hast Freude an der Arbeit mit Lebensmitteln und Technik

Du bist handwerklich geschickt und bleibst auch bei körperlicher Arbeit motiviert

Du packst mit an und arbeitest gerne im Team

Du hast die Pflichtschulzeit abgeschlossen und bist bereit, dich in der Berufswelt zu beweisen.

Was macht uns besonders?

5-Tage-Woche (Montag bis Freitag)

Keine Nachtarbeit, Arbeitsbeginn frühestens ab 06:00

10-wöchige Grundausbildung in der Lehrwerkstatt

Lehrlingsakademie - inkl. Kurse für deine Persönlichkeitsentwicklung

Coaching - individuelle Betreuung durch einen Lehrlingscoach

Aufstiegschancen nach deiner Lehre

Dein Lehrlingseinkommen beträgt € 1.026,- im 1. Lehrjahr, € 1.200,- im 2. Lehrjahr, € 1.518,- im 3. Lehrjahr. und € 1.700,- im 4. Lehrjahr.

Wenn wir dein Interesse geweckt haben, dann freuen wir uns darauf dich kennenzulernen.

Wenn du noch Fragen zur Lehre bei uns hast, dann stehe ich dir gerne zur Verfügung:

Laura Eichenauer, BSc

HR-Management

+43 (676) 882005 288

bewerbung@resch-frisch.com

Resch&Frisch ist zum Synonym für ofenfrische Backwaren geworden: Sowohl im Privathaushalt als auch in der Gastronomie und Hotellerie ermöglichen wir rund um die Uhr ofenfrischen Gebäckgenuss. Auch in unseren Bäckerei-Cafés in Oberösterreich und Salzburg genießen Sie feinste Backwaren – natürlich aus besten österreichischen Rohstoffen.

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