Junior Barista

Tanggung Jawab:

• Menyiapkan dan menyajikan minuman serta makanan sesuai standar resep dan kualitas yang ditentukan
• Memastikan setiap pesanan disajikan dengan tepat dan memperhatikan lead time pembuatan makanan dan minuman
• Memberikan pelayanan yang ramah, profesional, dan customer-oriented
• Berkontribusi dalam peningkatan penjualan melalui pelayanan yang optimal dan pengalaman pelanggan yang positif
• Melakukan stock opname serta memastikan ketersediaan bahan baku
• Menjaga kebersihan area kerja serta merawat peralatan dan mesin
• Menangani keluhan pelanggan dengan baik dan membantu memastikan operasional harian berjalan lancar

Persyaratan:

• Memiliki pengalaman sebagai barista minimal 1 tahun
• Memahami dasar pembuatan espresso-based drinks dan memiliki ketertarikan untuk terus belajar mengenai kopi, termasuk manual brew
• Mampu bekerja dengan cepat, teliti, dan menjaga konsistensi kualitas serta lead time penyajian
• Ramah, komunikatif, dan berorientasi pada pelayanan pelanggan
• Mampu bekerja secara mandiri maupun dalam tim
• Disiplin, bertanggung jawab, proaktif, dan memiliki inisiatif
• Memiliki komitmen tinggi terhadap jadwal kerja serta komunikasi yang baik
• Bersedia bekerja dengan sistem shift sesuai jam operasional: Senin-Jumat (7 pagi - 6 sore) dan Sabtu/Minggu (7 pagi - 2 siang).
• Berpenampilan rapi, bersih, dan profesional

Skills: Fast Food Preparation, Komunikatif, Attention to Detail, Manual Brew, Teamwork, Disiplin, Drink Preparation, Customer Service, professional attitude, Coffee Shop, Bertanggung jawab