Service Supervisor FnB

Qualification :

• Pendidikan minimal D3/S1 di bidang Hospitality, Manajemen, atau jurusan terkait, serta memiliki pengalaman minima; 2 tahun, sebagai supervisor service di industri FnB/Hospitality.
• Diutamakan memiliki pengalaman di perhotelan.
• Memahami operasional outlet, standar pelayanan, serta implementasi SOP.
• Memiliki kemampuan leadership, coaching, dan problem solving yang baik.
• Mampu melakukan monitoring kualitas pelayanan dan customer satisfaction.
• Komunikatif, tegas, disiplin, serta mampu bekerja dengan target.
• Bersedia melakukan mobilitas ke beberapa outlet jika diperlukan.

Jobdesc :

• Mengawasi operasional harian outlet agar berjalan sesuai SOP dan standar perusahaan.
• Memastikan kualitas pelayanan (service excellence) serta kepuasan pelanggan tetap terjaga.
• Melakukan briefing, coaching, dan evaluasi kinerja tim service secara berkala.
• Menangani komplain pelanggan serta memastikan penyelesaiannya secara cepat dan profesional.
• Membuat laporan evaluasi service, dan memberikan rekomendasi perbaikan kepada manajemen.
• Mendukung pencapaian target operasional, produktivitas tim, serta efisiensi biaya operasional.

Skills: Customer Service, Restaurant Management, Teamwork, Customer Relationship Management, Public Services, Service Excellent, Leadership