Nutricionista

Profissional responsável por qualidade e segurança alimentar , garantindo que todos os processos estejam de acordo com a RDC 2619 e CVS 5 . Atuará na elaboração e aplicação de POP’s e checklists , organização de documentos, treinamentos de equipe e acompanhamento das rotinas produtivas, assegurando um ambiente de trabalho saudável e a conformidade das boas práticas.

Responsabilidades:

Coordenar e supervisionar o setor de qualidade;

Elaborar, aplicar e monitorar POP’s e checklists de avaliação ;

Organizar, atualizar e manter documentos conforme legislação vigente (RDC 2619 e CVS 5);

Treinar e capacitar funcionários em pontos de melhoria e atualização;

Acompanhar a produção, zelando pela segurança alimentar e boas práticas;

Administrar a equipe, delegar funções e orientar colaboradores;

Resolver conflitos com equilíbrio emocional e postura profissional.

Requisitos:

CRN ativo (obrigatório);

Experiência em segurança alimentar, qualidade e gestão de equipes;

Capacidade de liderança e tomada de decisão;

Boa comunicação, organização e disciplina;

Equilíbrio emocional e proatividade.