Bartender

Descripción de Puesto: Bartender

Ubicación: Motto by Hilton Guadalajara

Objetivo del puesto: Ofrecer una experiencia excepcional a huéspedes y clientes mediante la preparación, presentación y servicio de bebidas de alta calidad, garantizando el cumplimiento de los estándares de servicio, higiene y hospitalidad de Motto by Hilton Guadalajara.

Responsabilidades principales

• Preparar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas de acuerdo con las recetas y estándares establecidos.
• Brindar atención personalizada, cordial y profesional a huéspedes y clientes.
• Mantener limpia, organizada y abastecida el área de barra durante la operación.
• Realizar el montaje y desmontaje de la barra para el inicio y cierre de turno.
• Controlar el uso adecuado de insumos, cristalería, equipo y suministros.
• Apoyar en la toma de inventarios y reportar faltantes o incidencias.
• Aplicar procedimientos de higiene, seguridad alimentaria y servicio responsable de bebidas alcohólicas.
• Promover la venta sugestiva de bebidas, cocteles y productos del menú.
• Cumplir con los estándares de calidad y servicio de la marca y del hotel.

Requisitos

• Experiencia mínima de 6 meses como bartender, barman o puesto similar.
• Conocimiento de coctelería clásica y contemporánea.
• Manejo de inventarios y control de insumos.
• Excelente actitud de servicio y relaciones interpersonales.
• Disponibilidad de horario y para trabajar fines de semana y días festivos.
• Deseable conocimiento básico de inglés.

Ofrecemos

• Sueldo quincenal
• Prestaciones de ley
• Vales de despensa
• Comedor gratuito
• Uniformes
• Seguro de vida
• Oportunidad de crecimiento

Forma parte de Motto by Hilton Guadalajara y crea experiencias memorables para nuestros huéspedes a través de un servicio excepcional.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación media superior - Bachillerato Tecnológico
• años de experiencia
• Edad: entre 18 y 50 años

Palabras clave: barman, bartender