PADEIRO

O cargo de Padeiro Principal é responsável por liderar a equipe de produção de pães, bolos e demais produtos de padaria. Além disso, é responsável por garantir a qualidade dos produtos, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar. O Padeiro Principal também é responsável por desenvolver novas receitas e técnicas de produção, visando a inovação e a satisfação dos clientes.

Coordenar a equipe de produção de pães, bolos e demais produtos de padaria

Garantir a qualidade dos produtos, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar

Desenvolver novas receitas e técnicas de produção

Realizar a gestão de estoque de insumos e produtos acabados

Manter a organização e limpeza do ambiente de trabalho

Atender e interagir com os clientes, buscando atender às suas necessidades e expectativas

Realizar a manutenção e limpeza dos equipamentos de produção

Participar de treinamentos e capacitações da equipe

Controlar os custos de produção e buscar a otimização dos processos

Zelar pelo cumprimento das metas de produção e de qualidade estabelecidas pela empresa