Cake decoration
- Melakukan dekorasi cake sesuai desain dan pesanan customer.
- Mengaplikasikan teknik dasar hingga lanjutan (buttercream,icing, piping, simple fondant).
- Menjaga kerapian, estetika, dan konsistensi hasil dekorasi.
- Menyesuaikan dekorasi dengan standar kualitas Mao Bakery.
- Bekerja sama dengan tim produksi untuk memenuhi target pesanan.
- Menjaga kebersihan area kerja dan peralatan (higiene sanitasi).
- Memastikan hasil dekorasi sesuai deadline.
Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/SMK (Tata Boga lebih diutamakan).
- Pengalaman sebagai Cake Decorator menjadi nilai tambah.
- Memahami teknik dasar icing, piping, lettering, dan finishing cake.
- Kreatif, teliti, dan memiliki sense estetika yang baik.
- Mampu bekerja dengan target waktu dan tekanan pesanan.
- Bersedia bekerja shift / lembur bila diperlukan.
Skills: Food Decoration, Baking, Teamwork