Küchenchef/in

LUIS in Nauders ist der Genuss-Hotspot am Reschenpass in den Tiroler Alpen. Unter dem Motto "Urban International Food - Drinks - Good Vibes" verbindet LUIS eine moderne Front-Cooking-Schauküche, hochwertige Steaks und Beef-Specials, Burger, Pasta, Salate sowie Pizza-Kreationen aus dem rotierenden Steinofen. Ergänzt wird das Angebot durch Desserts und die LUIS Bar mit internationalen Drinks. 1 Küchenchef/in Saisonstelle Wintersaison

Beginn & Beschäftigungsausmaß

07.12.2026 bis 04.04.2027 Vollzeit 40 Stunden pro Woche

Tätigkeiten

• Leitung und Organisation des Küchenbereichs

• Koordination der Arbeitsabläufe und Aufgaben im Küchenteam

• Planung und Zubereitung des Speisenangebots

• Mitwirkung bei der Kreation von Gerichten

• Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs

Anforderungen

• Berufserfahrung in der Gastronomie und Erfahrung in der Leitung einer Küche

• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise

• Verantwortungsbewusstsein und Organisationsgeschick

• Freude an hochwertiger Küche und einem vielseitigen Speisenangebot

• Küchenleitung

Wir bieten

• TOP-Entlohnung, weit über Kollektiv

• Kostenlose Verpflegung

• Kostenfreie Unterkunft im Einzelzimmer

• Saisonarbeitsplatz im Tiroler Oberland

• Wertschätzendes Arbeitsumfeld

• Zusammenarbeit in einem engagierten Team

Arbeitsort

Restaurant LUIS, Nauders

Kontakt & Bewerbung

Restaurant LUIS E-Mail: info@suites-nauders.at Web: www.luis-nauders.at

Bewerbungen bitte per E-Mail an info@suites-nauders.at. Das Mindestentgelt für die Stelle als Küchenchef/in beträgt 3.900,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.