Kokki

Haluatko tehdä ruokaa keskellä Suomen upeinta luontoa?

Basecamp Oulanka sijaitsee Oulangan kansallispuiston kupeessa Kuusamossa. Tarjoamme vieraillemme laadukkaita makuelämyksiä ympäri vuoden niin kotimaisille kuin kansainvälisille matkailijoille.

Haemme nyt ammattitaitoista kokkia vakituiseen työsuhteeseen.

Työ painottuu kesä- ja talvisesonkeihin. Sesonkien välissä toiminta hiljenee, jolloin työntekijä lomautetaan vuosittain noin 2-3 kuukaudeksi. Muun ajan työ on kokoaikaista.

Työtehtävät

• Aamiaisen, lounaan ja illallisen valmistus
• À la carte- ja ryhmäruokailut

• Erityisruokavalioiden toteuttaminen
• Keittiön omavalvonta ja hygienia

• Raaka-aineiden vastaanotto ja varastonhallinta
• Keittiön kehittäminen yhdessä muun tiimin kanssa

Toivomme sinulta

• Kokin koulutusta tai vahvaa työkokemusta
• Kykyä työskennellä itsenäisesti ja osana tiimiä

• Ammattiylpeyttä ja halua tehdä laadukasta ruokaa
• Joustavaa ja positiivista asennetta

• Hygieniapassia

Tarjoamme

• Monipuolisen työn ainutlaatuisessa ympäristössä
• Mukavan ja kannustavan työyhteisön

• Mahdollisuuden vaikuttaa ruokalistojen kehittämiseen
• Kokoaikaisen työn sesonkien aikana

• Kilpailukykyisen palkan osaamisesi mukaan
• Mahdollisuuden henkilökunta-asuntoon tarvittaessa

Jos viihdyt luonnossa ja haluat tehdä hyvää ruokaa laadukkaista raaka-aineista, tämä voi olla juuri oikea työpaikka sinulle.