Couch Restaurante - Pradera Concepción

Buscamos una persona dinámica, organizada y con liderazgo para coordinar y supervisar la operación diaria. Será responsable de organizar al equipo, distribuir actividades, asegurar una adecuada atención al cliente y verificar que la preparación y entrega de los productos se realice de acuerdo con los estándares establecidos. Funciones principales: Coordinar al equipo durante los diferentes turnos y distribuir las actividades diarias. Supervisar la preparación y despacho de alimentos, smoothies, jugos y bowls. Verificar el cumplimiento de estándares de calidad, servicio, limpieza e higiene. Dar seguimiento a la atención al cliente y apoyar en caja cuando sea necesario. Controlar horarios, asistencia y cobertura del personal. Supervisar el abastecimiento y orden de insumos y productos. Apoyar en la capacitación e inducción del personal. Coordinar promociones, actividades especiales y eventos. Resolver incidencias operativas y mantener comunicación con los superiores. Apoyar en reportes y controles básicos de la operación. Requisitos: Experiencia previa coordinando equipos en restaurantes, cafeterías, kioscos o negocios de alimentos. Graduado de Bachillerato. Experiencia en atención al cliente y operaciones de alimentos. Habilidades de liderazgo, organización y comunicación. Orientación al servicio y capacidad para resolver situaciones de forma rápida. Conocimientos básicos de manipulación de alimentos. Disponibilidad para trabajar horarios rotativos, fines de semana y días festivos. Beneficios Salario a convenir Prestaciones de ley Uniformes Excelente ambiente laboral.

-Requerimientos- Educación mínima: Universidad 2 años de experiencia Edad: entre 25 y 50 años Conocimientos: Gestión de equipos, Liderazgo, Trabajo en equipo, Organización, Atención al cliente Palabras clave: restaurador