CHEF DE RANG (a)

A family affair since 1908 - das etwas andere Fünfsternehaus in einer der schönsten Regionen der Schweiz.

Zur Verstärkung unseres Waldhaus-Teams suchen wir für die kommende Wintersaison eine motivierte Persönlichkeit als Chef de Rang (a) in Saisonanstellung.

Suchen Sie eine neue Herausforderung? Sie sind ein begeisterungsfähiger Mitarbeiter mit hohen Qualitätsansprüchen? In Ihrem Bereich sind Sie ein Profi? Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen.

Ihr Alltag bei uns Selbstständige Führung einer Service-Station mit rund 40 Gästen, inklusive Leitung eines Commis

Durchführung von gehobenem Wein- und Getränkeservice

Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs, inklusive Vor- und Nachbereitung

Bedienung von Xenia und Organisation der administrativen Serviceaufgaben

Umsetzung von Reinigungsarbeiten gemäss HACCP-Richtlinien

Das macht Sie aus Abgeschlossene Berufsausbildung mit Erfahrung in vergleichbaren Positionen der gehobenen Gastronomie

Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

Eigenverantwortliches Arbeiten, hohe Belastbarkeit und Begeisterungsfähigkeit

Freude am Gästekontakt und engagierte Mitarbeit im Team

Interesse und Engagement für die Gastronomie und kontinuierliche Weiterentwicklung

Entdecken Sie unsere Benefits hier .

Kontakt

Valentina Oswald

career@waldhaus-sils.ch

+41 81 838 64 28