Chef de rang (m/w/d)

Über das Unternehmen

Der Sonnenhof ist ein familiengeführtes ****S Hotel im Tannheimer Tal mit direkter Lage am Ski- und Wandergebiet Füssner-Jöchle. Zum Angebot gehören unter anderem 48 Zimmer und Suiten, ein großzügiger, luxuriöser Wellnessbereich mit Schwimmbad und Spa-Bereich sowie die a la Carte Restaurants "Sonnenhofs Wirtshaus" und "Sonnenhofs Gourmetstube" mit zahlreichen Auszeichnungen. Neben der Kulinarik ist auch Wein ein Schwerpunkt im Sonnenhof. Die Karte umfasst derzeit 850 verschiedene Weine & Champagner mit einer hohen Jahrgangstiefe und diese Vielfalt wurde unter anderem von a la carte mit der Bestnote bewertet (3 von 3 Flaschen). Mehrmals jährlich finden größere Veranstaltungen zum Thema Wein statt wie z.B. der Weinsommer oder Wine&Dine Abende im Hauben Restaurant bei dem namhafte Winzer ihre Weine passend zum Gourmetmenü präsentieren.

Aufgaben

Wir suchen 1 Chef de rang (m/w/d) Sie sind Gas(t)geber im Hotel, im Genießerwirtshaus und im "Gourmetrestaurant Alps & Ocean".

• Eigenverantwortliches Führen einer Station im Hotelrestaurant, des Genießerwirtshauses oder des Gourmetrestaurants mit Unterstützung durch einen Commis

• Inkasso im À-la-carte-Bereich

• Weinverkauf und -beratung mit Unterstützung durch den Sommelier

Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung und Berufserfahrung im Hotel bzw. Restaurant

• Gute Zusammenarbeit im Team

• Höfliches und freundliches Auftreten

• entsprechend gute Deutschkenntnisse

Wir bieten

• Verschiedene Arbeitszeitmodelle zur Wahl (5 5,5 6 Tage)

• Voll- oder Teilzeit (abends)

• Leistungsgerechte, übertarifliche Bezahlung

• 13. und 14. Monatsgehalt

• Genaue Zeitaufzeichnung mittels Stempeluhr

• Jahres- oder Saisonstelle

• Freie Benutzung des Wellnessbereichs (außerhalb der Gästeöffnungszeiten)

• Regelmäßige Mitarbeiterschulungen

• Gegen einen kleinen Unkostenbeitrag: Unterbringung in den Mitarbeiterunterkünften (Einzelzimmer)

• Verpflegung während der Arbeitszeit

• 25 % Rabatt auf Spa-Behandlungen und Artikeln aus dem Shop

Bewerbung

Ihre Bewerbung senden Sie bitte an Frau Martina Wagner

6673 Grän Tel.: +43 5675 6375

E-Mail: mw@sonnenhof-tirol.com

Sonstiges

Arbeitsort: Grän / Tannheimer Tal

https://www.sonnenhof-tirol.com/ Das Mindestentgelt für die Stelle als Chef de rang (m/w/d) beträgt 2.400,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.