AUXILIAR DE COZINHA | PARADISO PERÓ PRAIA HOTEL

🍳 VAGA: AUXILIAR DE COZINHA

O Paradiso Peró Praia Hotel, em Cabo Frio, está em busca de um(a) Auxiliar de Cozinha para fazer parte da nossa equipe! 🏨💙

Se você é uma pessoa organizada, ágil, comprometida e gosta de trabalhar em equipe, essa oportunidade pode ser para você!

Em nosso hotel, o(a) Auxiliar de Cozinha desempenha um papel essencial no funcionamento da cozinha, contribuindo para a preparação dos alimentos, a organização do ambiente e o cumprimento dos padrões de higiene e segurança alimentar, garantindo qualidade em cada etapa do serviço.

📋 Principais responsabilidades:

Preparação de Ingredientes: Higienizar, descascar, cortar e preparar verduras, legumes, carnes e outros ingredientes, conforme as orientações da equipe de cozinha.

Apoio no Preparo de Refeições: Auxiliar na preparação de receitas, molhos, acompanhamentos e demais alimentos, seguindo os procedimentos estabelecidos.

Montagem e Apresentação: Auxiliar na montagem de pratos, guarnições e preparações, contribuindo para a qualidade e a apresentação dos alimentos.

Limpeza e Organização: Manter a cozinha, bancadas, utensílios e equipamentos limpos e organizados, seguindo as boas práticas de higiene e segurança alimentar.

Lavagem de Utensílios: Realizar a lavagem e a higienização de louças, panelas, utensílios e equipamentos utilizados na rotina da cozinha.

Organização e Armazenamento: Auxiliar na organização e conservação dos alimentos, observando as condições de armazenamento, identificação e validade dos produtos.

Controle de Materiais: Acompanhar a disponibilidade de ingredientes e materiais de cozinha, comunicando à liderança a necessidade de reposição.

Trabalho em Equipe: Colaborar com os demais profissionais da cozinha para garantir o bom andamento das atividades e a qualidade dos serviços prestados.

📌 Requisitos:

Ensino Fundamental completo;

Noções básicas de higiene e manipulação de alimentos;

Organização, limpeza e comprometimento com as boas práticas na cozinha;

Agilidade, atenção e disposição para trabalhar em equipe;

Responsabilidade, pontualidade e assiduidade;

Disponibilidade para trabalhar na escala 12x36, nos turnos diurno ou noturno, conforme a necessidade da operação.

💰 O que oferecemos:

Salário: R$ 1.886,41

Cartão VR + VA: R$ 400,00

Comissão

Assistência odontológica

Auxílio farmácia

Vale-transporte

Refeições na empresa

TotalPass e VidaLink

Convênio acadêmico com descontos em universidades

🕒 Horário e escala:

Turno diurno: 07h00 às 19h00 ou Turno noturno: 19h00 às 07h00

Escala 12x36

📍 Local de trabalho: Paradiso Peró Praia Hotel — Cabo Frio/RJ.

Se você tem interesse em fazer parte da nossa equipe e contribuir para a qualidade dos serviços do hotel, queremos conhecer você! 💙