เชฟ chef de Partie /Sous Chef (Wes-Hot ) -Tribe Sky bleach BTS พร้อมพงษ์
Your tasks
- ควบคุมการทำงานในครัว Thai - Western ให้เป็นไปตามมาตรฐานของร้านอาหาร
- ตรวจสอบคุณภาพของวัตถุดิบก่อนการประกอบอาหารและระหว่างกระบวนการผลิต
- วางแผนและจัดการการเตรียมวัตถุดิบ รวมถึงการจัดเก็บให้เหมาะสม
- ให้คำแนะนำและแก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้นในครัว
- ดูแลและฝึกอบรมพนักงานในครัวเพื่อพัฒนาทักษะและความรู้
- ตรวจสอบการใช้วัตถุดิบให้คุ้มค่าและลดการสูญเสีย
- ดูแลให้ครัวมีความสะอาด ปลอดภัย และเป็นไปตามมาตรฐานสุขอนามัย
Requirements
- ทุกวุฒิการศึกษา
- ประสบการณ์ทำงานในครัวอาหารไทย ตะวันตก (Western Thai อื่นๆ) อย่างน้อย 1-5 ปี
- มีความรู้เกี่ยวกับมาตรฐานสุขอนามัยและความปลอดภัยในครัว
- ทักษะการสื่อสารที่ดีและสามารถทำงานเป็นทีมได้
- ไม่มีประวัติอาชญากรรม สุขภาพแข็งแรง
Other
ร้านเปิด 11.00 ปิด ตี 1 ทำงาน 9.30 ชม. ทำงาน 5 วัน หยุด 2 วัน /สัปดาห์ มีค่าเดินทาง + ค่าอาหาร + svc +โอทีบ้าง
Kontaktní osoba
Uvedeno zaměstnavatelem v inzerátu — pro dotazy a tvou přihlášku.