Пекарь в мучной цех

Наши пекаря: Готовят "живые хлеба" на натуральной закваске естественного брожения - занимаются приготовлением теста, регулируют процессы его замеса и брожения Работают в цехе по технологическим картам и разработанным рецептурам Выполняют сменное задание Отслеживают условия и сроки хранения сырья и продукции Соблюдают санитарные нормы и чистоту на рабочем месте

Требования

Опыт работы в данной сфере

Среднее профессиональное образование; Опыт: 1 лет

Условия

Допустимые