【茄子咖哩(南港門市)】兼職內場

1.營業前備料：各種食材洗、剝、削、切，完成烹飪前置工作。 2.食材依照料理長要求進行切片、切塊或切末…等，完成備料流程。 3.依照菜色、需求，進行擺盤及料理。 4.工作區域、環境清理，設備及餐具的清潔與保養。 5.珍惜各原料與調味料，確切了解物料庫存狀況與保存期限。 6.依照店內料理製作流程與步驟，提供正確餐點 。 7.主管、料理長其它交辦事項。

【門市營業時間】 週日~週四→09:00~21:30 週五、週六、連假、年節→09:00~22:00 (午間休息：14:00~16:00，因有供餐時間限制，休息時間長短依當日現場狀況調整。)

※意者請先mail 履歷表至人資部信箱，請註明應徵職位名稱及留下連繫方式，勿親洽！謝謝！