หัวหน้า/ผู้จัดการแผนกวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์

1. วางแผนและกำหนดแนวทางการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ ทั้งผลิตภัณฑ์ในปัจจุบันและผลิตภัณฑ์ใหม่ให้ตรงกับความต้องการของลูกค้า
2. วางแผนการพัฒนาผลิตภัณฑ์ต่างๆ รวมถึงการศึกษา Shelf Life และ Sensory test ของผลิตภัณฑ์ และนำเสนอแก่ผู้บังคับบัญชา
3. ควบคุมดูแล ติดตามผลในทุกกระบวนการของการทดลอง/ทดสอบผลิตภัณฑ์ ก่อนดำเนินการผลิตเพื่อให้มั่นใจว่าผลิตภัณฑ์ที่ดำเนินการผลิตนั้น มีคุณภาพและตรงต่อความต้องการของลูกค้า
4. มีความรู้ในระบบ GHP,HACCP,ISO9001,ISO22000,BRC,Internal Audit, Halal,Kosher อื่นๆ
5. มีความรู้ด้านการขอต่ออายุใบอนุญาตผลิตอาหาร/การขึ้นทะเบียนตำรับอาหาร อย./ การยื่นขอจดทะเบียนต่างๆที่เกี่ยวข้อง
6. รับผิดชอบเรื่องกฏหมายหรือข้อบังคับเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์
7. ประสานงานกับหน่วยงานอื่นๆ ในทุกประเด็นที่เกี่ยวข้องกับงานวิจัย และพัฒนาผลิตภัณฑ์

Qualifications: วุฒิการศึกษาปริญญาตรี สาขาเทคโนโลยีอาหาร หรือสาขาอื่นที่เกี่ยวข้อง ประสบการณ์ด้านวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อย่างน้อย 3-5 ปีขึ้นไป (ด้านเครื่องดื่ม)และดำรงตำหน่งหัวหน้า/ผู้จัดการ 3 -5 ปีขึ้นไป มีประสบการณ์สายโรงงานผลิต เครื่องดื่ม จะพิจารณาเป็นกรณีพิเศษ มีความรู้ด้านระบบคุณภาพ GHP,HACCP,ISO9001,ISO22000,BRC,Internal Audit, Halal,Kosher อื่นๆ มีภาวะผู้นำ มีความละเอียดรอบคอบ ติดต่อและประสานงานกับหน่วยงานอื่นๆได้ดี มีทัศนคติเชิงบวกในการทำงาน และมีทักษะในการบริหารงานและพัฒนาทีมได้เป็นอย่างดี