เจ้าหน้าที่ระบบคุณภาพ (QS)

การตรวจสอบคุณภาพ

• จัดทำแผนและควบคุมการสุ่มตัวอย่างของวัตถุดิบ ระหว่างกระบวนการผลิต ตลอดจนผลิตภัณฑ์สุดท้าย
• จัดทำแผนและควบคุมการตรวจเช็คผลิตภัณฑ์ Work in Process อาทิเช่น ตะแกรงร่อนแป้ง , Metal Detector เป็นต้น
• สุ่มตรวจสอบภายในโรงงานให้เป็นไปตามหลัก GMP, HACCP
• ควบคุมการตรวจสอบสภาพรถสินค้าที่ใช้ในการขนส่งสินค้าให้เป็นไปตามมาตรฐานที่บริษัทฯกำหนด
• ควบคุมการตรวจสอบคุณภาพทางกายภาพและสภาพสินค้าที่รับคืน หรือที่นำมาเปลี่ยนสินค้า
• วิเคราะห์ปัญหาเมื่อพบปัญหาสินค้าไม่เป็นไปตามข้อกำหนด

การจัดการด้านเอกสาร

• จัดทำเอกสารระบบคุณภาพ และมาตรฐานการทำงานต่างๆขององค์กร เช่น Manual, Procedure, WI, Form

โดยการบูรณาการมาตรฐานต่างๆเข้าด้วยกัน

• จัดทำเอกสารในการ Validate อุปกรณ์ เครื่องมือ เครื่องจักร วัตถุดิบ ตลอดจนผลิตภัณฑ์สุดท้าย
• ร่วมตรวจประเมิน Supplier ผู้ขายวัตถุดิบ สารเคมี เพื่อประเมินความเสี่ยงก่อนนำมาใช้ในการผลิต

การจัดการทั่วไป

• ปฏิบัติงานตามที่ระบุในคู่มือคุณภาพ ISO9001,GMP,HACCP, ISO22000 และ FSSC 22000
• ปฏิบัติงานของเจ้าหน้าที่วิเคราะห์ตามหน้าที่ที่ระบุในคู่มือคุณภาพห้องปฏิบัติการ ISO/IEC 17025
• ปฏิบัติงานตามหน้าที่อื่นๆ ที่ผู้บังคับบัญชามอบหมาย

Qualifications: ปริญญาตรี วุฒิ วิทยาศาสตร์ สาขา เทคโนโลยีอาหาร หรือ สาขาที่ใกล้เคียง มีทักษะด้านการใช้คอมพิวเตอร์ และโปรแกรม Microsoft Office มีความรู้ด้านทางด้านวิทยาศาสตร์การอาหาร หรือจุลชีววิทยา มีคุณสมบัติเฉพาะตัวในด้านการวิเคราะห์, การตัดสินใจ และการประสานงาน