Senior QA officer (Document control : DC)

1.ดำเนิน การ จัด ทำ และ ทบทวน QP , WI , SD , Form ของ แผนก เอกสาร ที่ เกี่ยวข้อง กับ งาน DC 2.ดำเนินการควบคุมเอกสารและบันทึกคุณภาพ เช่น Update เอกสารให้เป็นฉบับล่าสุด, ขึ้นทะเบียนเอกสาร, แจกจ่ายเอกสารให้กับผู้ที่เกี่ยวข้องทุกแผนก, จัดเก็บเอกสารให้สามารถเข้าใจและแผนกสามารถหยิบใช้งานได้ง่าย เป็นต้น

1. ร่วมจัดทำเอกสารและร่วมรับการตรวจประเมินระบบคุณภาพ(Audit) จาก CB และ ลูกค้า
2. ดำเนินการจัดทำการซ้อม Mock recall (ซ้อมประมาณ 16 รายการ/ปี) > สำนักงานใหญ่ 431/นิคมสมุทรสาคร
3. ตรวจประเมิน GHP ประจำเดือน 431/นิคม พร้อมทั้งจัดทำบันทึก
4. Support IQA Audit (ร่วมตรวจประเมิน/ติดตามข้อมูลเพื่อสรุปผล/วิเคราะห์ประเด็นสาเหตุและการแก้ไข/ร่วมปิดประเด็น )
5. ร่วมจัดทำ Food safety culture
6. ดูแลและบริหารจัดการระบบ Pest Control Management ได้แก่

• ติดตามการให้บริการจากผู้รับจ้างภายนอก โดยลงพื้นที่พร้อมกับเจ้าหน้าที่ทำบริการ
• ตรวจติดตามภายใน โดยการลงพื้นที่ตรวจสอบอุปกรณ์ดัก/กำจัดตามความถี่ที่กำหนด
• วิเคราะห์ ป้องกัน และแก้ไขปัญหาที่เกี่ยวข้องกับสัตว์พาหะ

1. ประสานงานด้านเอกสารของแผนก QA กับหน่วยงานภายในและหน่วยงานภายนอกที่เกี่ยวข้อง
2. ปฏิบัติงานอื่น ๆ ที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา เพื่อสนับสนุนระบบคุณภาพและความปลอดภัยอาหารขององค์กร

Qualifications: อายุ 26 - 35 ปี จบ วิทยาศาสตร์ บัณฑิต (Food science) หรือ สาขาอื่นๆที่เกี่ยวข้อง มี ประสบการณ์ ใน ตำแหน่ง Document control โรงงาน อาหาร หรือ เคย จัด ทำ ระบบ คุณภาพ มา ไม่ น้อย กว่า 3-5 ปี ( จะ พิจารณาเป็นนพิเศษ) มีความรู้ในระบบคุณภาพมาตรฐาน GHP/HACCP/FSSC22000 (หากมีความรู้ด้าน Halal/Kosher จะพิจารณาเป็นพิเศษ ) มีไหวพริบ รู้จักวิเคราะห์ แก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้ดี มีความซื่อสัตย์ ตรงต่อเวลา ขยันและอดทน มีความละเอียดและรอบครอบ มีทักษะการสื่อสารที่ดี ชอบทำงานเป็นทีม