шеф-кухар

№ вакансії: 03532608260066 Якщо Вас зацікавила дана вакансія, зверніться до Центру зайнятості, що її зареєстрував, вказавши номер вакансії. Телефон для отримання додаткової інформації про вакансію: +380332281726 Посада: шеф-кухар Волинська область, Ковельський район, Дубечненська сільська ТГ, Кримне

Опис Завдання та обов'язки, опис робіт, коментарі: Перевірка якості вхідних продуктів харчування, дотримання умов та термінів їх зберігання. Контроль за дотриманням технологічних карт, рецептур та чотиритижневого меню (згідно з реформою шкільного харчування). Контроль за безпечною експлуатацією кухонного обладнання та дотриманням правил пожежної безпеки. Організація та координація роботи кухарів та інших працівників харчоблоку.

Режим роботи: 5-денний робочий тиждень

Характер виконуваної роботи: Постійний (301)

Умови праці: Оптимальні

Вимоги до кандидата: Освітній рівень: Кваліфікований робітник

без досвіду роботи

Особистісні компетенції: оперативність, відповідальність

Професійні компетенції: Уміння проводити процеси первинної кулінарної обробки сировини. Здійснювати допоміжні роботи з виготовлення страв та кулінарних виробів. Готувати страви та кулінарні вироби.

Соціальні переваги: професійний розвиток