Мастер цеха / Старший кондитер (Кремовый цех)

Работодатель: Производитель кондитерских изделий и тортов Обязанности: Управление коллективом кремового цеха (до 10 чел.) и организация рабочего процесса Контроль соблюдения санитарных норм и стандартов качества Обучение и наставничество новых сотрудников, отработка навыков Ведение табеля и графика смен Требования: Опыт управления цехом или участком Знание рецептур кремов и технологических процессов Владение кондитерским мешком, сборкой и выравниванием тортов Умение считать себестоимость (калькуляция) Условия: Место работы: МО, г. Красногорск Корпоративный транспорт для сотрудников до офиса и обратно от м. Мнёвники или МЦД Павшино Есть бесплатная парковка График работы 5/2 с 09:00 до 18:00 (выходные пятн. и суб. / воск. и пон.) Официальное трудоустройство по ТК РФ Бесплатные обеды в собственной столовой Дегустация продукции Заработная плата 120 000 рублей

Требования

Общее образование; Опыт: 5 лет