R&D Manager (ลำลูกกา จังหวัดปทุมธานี)

บริษัทกำลังมองหาบุคลากรที่มีความรู้และความสนใจด้านการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ เพื่อร่วมพัฒนาผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและผลิตภัณฑ์สุขภาพรูปแบบใหม่ให้ตอบโจทย์ความต้องการของตลาด โดยผู้สมัครจะมีบทบาทสำคัญตั้งแต่การคิดค้นสูตร การคัดเลือกวัตถุดิบ การทดสอบผลิตภัณฑ์ ไปจนถึงการประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อให้ผลิตภัณฑ์มีคุณภาพตามมาตรฐานและข้อกำหนดของกฎหมาย

หน้าที่และความรับผิดชอบ

• คิดค้น วิจัย และพัฒนาผลิตภัณฑ์เสริมอาหารตามโจทย์และความต้องการของตลาด
• ศึกษา วิเคราะห์ และเปรียบเทียบส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์ รวมถึงคุณสมบัติของวัตถุดิบจากแหล่งต่าง ๆ

• คัดเลือกและประเมินวัตถุดิบ โดยพิจารณาด้านคุณภาพ ราคา และความเหมาะสมในการผลิต
• พัฒนาผลิตภัณฑ์ในรูปแบบต่าง ๆ เช่น แคปซูล เม็ด ผงชงดื่ม เจลลี่ ซอฟต์เจล และรูปแบบอื่น ๆ

• ออกแบบและดำเนินการทดสอบผลิตภัณฑ์ รวมถึงการทดสอบความคงตัวของผลิตภัณฑ์ (Stability Study)
• จัดทำสูตรการผลิต เอกสารทางเทคนิค และรายงานผลการทดลอง

• ควบคุมและติดตามกระบวนการผลิตทดลอง (Trial Production) และการผลิตจริงให้เป็นไปตามมาตรฐาน
• ประสานงานกับฝ่ายผลิต QC, QA, จัดซื้อ และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง

• ติดตามเทรนด์ผลิตภัณฑ์ใหม่ เทคโนโลยี และนวัตกรรมในอุตสาหกรรมอาหารเสริมและสุขภาพ
• ดูแลให้การพัฒนาผลิตภัณฑ์เป็นไปตามข้อกำหนดของสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) และมาตรฐานที่เกี่ยวข้อง

**เวลาทำงาน วันจันทร์ – ศุกร์ เวลา 09.00 – 18.00 น. (หยุดเสาร์ – อาทิตย์)

สวัสดิการ

• ประกันสังคม
• กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ

• สวัสดิการด้านการศึกษาและการพัฒนาตนเอง
• สนับสนุนอาชีพเสริม

• อาหารกลางวันฟรีทุกวันศุกร์
• ตรวจสุขภาพประจำปี

• วันหยุดพักผ่อนประจำปี 15 วัน
• ลาพักร้อน 6 วัน

• ปรับเงินเดือนประจำปีขั้นต่ำ 3% หรือมากกว่าตามผลประกอบการและผลงาน
• โบนัสและสวัสดิการพิเศษตามผลประกอบการของบริษัท

Qualifications: วุฒิป.ตรีหรือสูงกว่า สาขาวิทยาศาสตร์การอาหาร เทคโนโลยีอาหาร เคมี ชีวเคมี เทคโนโลยีชีวภาพ โภชนศาสตร์ หรือสาขาอื่นที่เกี่ยวข้อง มีประสบการณ์ด้านวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ (R&D) 3-5 ปีขึ้นไป มีความรู้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร อาหาร หรือเครื่องดื่มจะพิจารณาเป็นพิเศษ มีความรู้ด้าน GMP, HACCP, ISO 22000 และข้อกำหนดของ อย. สามารถวิเคราะห์ข้อมูลทางวิทยาศาสตร์และจัดทำรายงานได้ มีทักษะการสื่อสาร การประสานงาน และการทำงานเป็นทีม มีความคิดสร้างสรรค์ ชอบการค้นคว้าและพัฒนาสิ่งใหม่ ๆ สามารถใช้งาน Microsoft Office ได้เป็นอย่างดี