Technische dienst medewerker

Parttime/fulltime | Rotterdam

Ben jij een technisch talent met een passie voor probleemoplossing en onderhoud? Bij De Beren zoeken we een Technische Dienst Medewerker die zorgt dat onze restaurants optimaal blijven functioneren. In deze rol ben je de vakspecialist die storingen oplost, onderhoud uitvoert en installaties verzorgt. Of je nu bezig bent met een ovenreparatie of het installeren van een koelunit, jij bent degene die alles draaiende houdt!

Hoe ziet jouw dag eruit? Je start de dag met een inspectie van de keukenapparatuur in één van onze restaurants. Na het oplossen van een storing in de vaatwasser, geef je het personeel een korte uitleg over het onderhoud. Vervolgens rijd je naar een andere locatie om daar een nieuwe oven te installeren.

Na de lunch werk je aan het onderhoud van de noodverlichting en controleer je of de brandblussers voldoen aan de veiligheidsvoorschriften. Later overleg je met leveranciers over de levering van reserveonderdelen. Je sluit de dag af met het opstellen van een kostenoverzicht voor een groot onderhoudsproject en denkt na over kostenbesparende oplossingen.

Wat ga jij doen?

• Onderhoud en reparaties: Inspecteren, onderhouden en repareren van keukenapparatuur, verlichting en andere technische systemen.

• Installaties: Installeren van nieuwe apparatuur, zoals ovens, vaatwassers en koelkasten.

• Probleemoplossing: Technische ondersteuning bieden aan personeel bij het gebruik van apparatuur en oplossen van problemen.

• Veiligheid: Toezien op een veilige werkomgeving, inclusief onderhoud van brandblussers en noodverlichting.

• Kostenbeheer: Beheren van het budget voor technische zaken en voorstellen doen voor kostenbesparende oplossingen.

• Samenwerking: Nauwe samenwerking met andere afdelingen, zoals keuken en bediening, om technische problemen snel en efficiënt op te lossen.

• Communicatie: Onderhouden van contacten met leveranciers en externe onderhoudsdiensten.

Onze ideale collega is:

• Opleid