QC Supervisor

1)จัดทำเอกสารเกี่ยวกับมาตรฐานวัตถุดิบ งานระหว่างผลิต และบรรจุภัณฑ์ต่าง ๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย 2)ควบคุมการปฏิบัติงาน ณ จุด CCP ของพนักงานที่รับผิดชอบให้เป็นไปตามที่กำหนด 3)รับผิดชอบการควบคุมคุณภาพของวัตถุดิบ บรรจุภัณฑ์ สารเคมี สินค้าระหว่างกระบวนการ และผลิตภัณฑ์ในกระบวนการผลิต 4)วางแผนและมอบหมายงาน การควบคุมและตรวจสอบ คุณภาพสินค้า ตั้งแต่ การรับเข้าวัตถุดิบ บรรจุภัณฑ์ สารเคมี ตรวจสอบระหว่างกระบวนการผลิต ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ตลอดจน การตรวจสอบรถขนส่ง 5)ควบคุมการจัดทำระบบ GMP, HACCP, BRC, Social และระบบอื่น ๆ เกี่ยวข้องของแผนก ให้เป็นไปตามนโยบายของบริษัท 6)ดำเนินการควบคุมการปฏิบัติงานของพนักงานควบคุมคุณภาพ และการผลิตให้สอดคล้องกับระบบคุณภาพและความปลอดภัยในการผลิตอาหาร 7)ตรวจสอบบันทึกการทำงานประจำวันของผู้ใต้บังคับบัญชา พร้อมทั้ง นำปัญหามาวิเคราะห์ และหาแนวทางแก้ไขเพื่อป้องกันการเกิดปัญหาซ้ำ พร้อมสรุปรายงานไปยังผู้บังคับบัญชา 8)ดำเนินสอบกลับกรณีข้อร้องเรียนของลูกค้า วิเคราะห์สาเหตุ หาแนวทางป้องกันไม่ให้เกิดซ้ำ และติดตามผลการแก้ไข เพื่อให้เกิดการแก้ไขและป้องกันอย่างมีประสิทธิภาพ 9)รายงานสิ่งที่ไม่เป็นไปตามกำหนด ข้อบกพร่อง และควบคุมให้สิ่งที่ไม่เป็นไปตามกำหนด ติดตามผลการแก้ไขข้อบกพร่องให้เป็นไปตามข้อกำหนด ได้รับการจัดการที่เหมาะสม ไม่ไปถึงลูกค้า หรือผู้บริโภค

Qualifications: วุฒิปริญญาตรีขึ้นไป สาขาวิทยาศาสตร์อาหาร, เทคโนโลยีอาหาร, วิศวกรรม, วิทยาศาสตร์ หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง มีประสบการณ์ด้านระบบคุณภาพในโรงงานอาหารอย่างน้อย 3–5 ปี และมีประสบการณ์ระดับหัวหน้างาน มีความรู้และประสบการณ์ด้าน GMP / HACCP / ISO / FSSC22000 เป็นอย่างดี มีทักษะการสื่อสาร การประสานงาน และภาวะผู้นำ