FUSO CONCEPT HOTEL - GARÇOM/GARÇONETE

O Garçom/Garçonete Junior é responsável por atender os clientes, anotar pedidos, servir refeições e bebidas, garantindo um atendimento de qualidade. Além disso, auxilia na organização do salão e na reposição de utensílios. Este profissional deve ter habilidades de comunicação, ser proativo e ter atenção aos detalhes.

Receber os clientes e acompanhá-los até a mesa

Apresentar o cardápio e sugerir pratos e bebidas

Anotar pedidos e repassá-los à cozinha

Servir refeições e bebidas de forma cortês e eficiente

Manter a organização e limpeza das mesas e do salão

Repor utensílios e materiais de consumo

Atender solicitações dos clientes de forma ágil e cordial

Realizar o fechamento da conta e receber os pagamentos

Auxiliar em eventos e festas realizados no estabelecimento

Colaborar com a equipe de cozinha e demais setores do restaurante

Recolhe o lixo que está na lixeira no setor de salão e, leva até o local destinado de descarte.

Faz reposição aos bangalôs, levando alimentos ou bebidas e faz a reposição e retirada de louças. (Independe do fator climático).

É fundamental ter boacomunicação e ter organização eproatividade para atinfgir a satisfação dos clientes. 

Ter experiencia em Hotelaria na área de A&B, preferencialmente.

Fale inglês e/ou outros idiomas

Conhecimento de vinhos, drinks e vocabulário gastronômico.

Vivência em hotelaria de luxo ou boutique.