Ayudante de Pasteleria - Horario Nocturno
Preparar y pesar materias primas e insumos de acuerdo con recetas y cantidades establecidas. Apoyar en la elaboración, horneado, relleno, montaje y decoración de productos de pastelería. Realizar el empaque, etiquetado y organización de productos terminados. Cumplir las normas de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), higiene y manipulación de alimentos. Mantener el orden, limpieza y sanitización del área, equipos y utensilios de trabajo. Cumplir las actividades y tiempos de producción asignados, reportando oportunamente cualquier novedad al responsable inmediato. Contar con disponibilidad para trabajar en horario nocturno.
-Requerimientos-
- Educación Mínima: Bachillerato / Educación Media
- 2 años de experiencia
Conocimientos:
- Decoración
- Etiquetado
- Manufactura
- Repostería
- Operaciones de pasteleria
- Preparación de postres
Palabras clave:
- asistente
- auxiliar
- aux
- auxiliary
- assistant
- helper
- aide
- noche
- night
- nighttime
- nocturno