Junior Sous-Chef

ClubGolf

Golf Sempach

Berufserfahrung

Koch

Junior Sous-Chef 100%

Golf Sempach ist mit 2 x 18 Hole Championship Courses sowie dem schweizweit grössten Indoor Performance Center das grösste Golf Resort der Schweiz und liegt an landschaftlich spektakulärer Lage, 3 km ab Autobahnausfahrt Sempach. Als Teil der «Leading Golf Courses of Switzerland» erfüllen die Anlagen höchste Qualitätsstandards. Rund 50 Mitarbeiter arbeiten für über 1'200 Mitglieder und viele Gäste. Unser Restaurant deckt von der à la Carte Küche bis zum 350 Personen Bankett ein breites Spektrum ab.

Zur Verstärkung unseres Teams für die Saison 2027 (März bis November) suchen wir dich als:

Junior Sous-Chef 100%

Als passionierter Küchenprofi fühlst du dich einer neuen Herausforderung auf Golf Sempach gewachsen? Dein Herz brennt für exzellente und verführerische Kreationen – angetrieben von Leichtigkeit und Kreativität? Dann bist du bei uns golfrichtig.

Deine Aufgaben

Vertretung des Küchenchefs während seiner Abwesenheit

Mitverantwortung für den reibungslosen Ablauf in der Küche

Einsatz in unserer Gourmetküche mit à la Carte- und Bankettservice

Verwöhnen einer kulinarisch anspruchsvollen Kundschaft, die Spezielles erwartet, gleichzeitig aber traditionelle Werte schätzt

Selbständiges Arbeiten auf einem eigenen Posten

Dein Profil

Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Küche EFZ

erste Erfahrungen als Sous-Chef von Vorteil

Berufserfahrung im à la Carte- und vor allem im Bankettbereich

Flexibel, belastbar, kreativ, hohe Einsatzbereitschaft

Je nach Stellenart profitieren unsere Mitarbeitenden von folgenden Benefits

Anspruchsvolle, kundennahe Aufgabe an schönster landschaftlicher Lage

kurze Entscheidungswege

attraktives Jahresarbeitszeitmodell (3-4 Monate frei am Stück)

Junges, motiviertes und qualifiziertes Team

Unterkunftsmöglichkeiten vor Ort

Kostenloser Parkplatz

Gratis Greenfee ab Platzreife auf allen unseren drei Golfplätzen

Bis zu 30% Mitarbeiterrabatt in allen unseren drei Restaurants und Golfshops

Förderung durch interne und externe Weiterbildungen

Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Clubgolf-Unternehmens

Möglichkeit in verschiedenen Betrieben zu arbeiten

Grosses Mitarbeiterfest

Interessante Kaderreisen/Veranstaltungen auf verschiedenen Stufen

Dienstaltersgeschenke

Wenn dich diese Herausforderung anspricht, freuen wir uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen (Motivationsschreiben; Lebenslauf; Arbeitszeugnisse, Diplome):

Galia Bel

Leiterin HR

+41 41 925 24 24