gerente de sucursal

CENTRAL FOODSQuintana Roo, Benito Juárezcomputrabajozveřejněno 16. 10. 2026

Sobre la empresa

Empresa líder en el sector de alimentos y bebidas en México, con una trayectoria de más de 10 años en el mercado. Nos enfocamos en brindar productos de alta calidad y servicios excepcionales a nuestros clientes. Al unirte a nuestro equipo, tendrás la oportunidad de crecer profesionalmente y contribuir al éxito de la empresa. - Ubicación: Cancún Centro, Benito Juárez, Quintana Roo.

Tareas

Objetivo del puesto Buscamos un Gerente de Sucursal con experiencia en retail, supermercados o tiendas especializadas en alimentos, responsable de dirigir integralmente la operación del establecimiento, garantizar el cumplimiento de objetivos de venta y rentabilidad, administrar inventarios y desarrollar equipos de trabajo de alto desempeño.

La persona seleccionada deberá asegurar una excelente experiencia de compra, altos estándares de calidad e inocuidad alimentaria y una operación eficiente, orientada a resultados y satisfacción del cliente.

Principales responsabilidades Administrar y supervisar la operación diaria de la sucursal y sus diferentes departamentos.

Cumplir los objetivos de ventas, rentabilidad, margen comercial y productividad.

Controlar inventarios, compras, rotación de productos, caducidades y mermas.

Supervisar la recepción, almacenamiento y conservación de productos frescos, refrigerados y congelados.

Garantizar el cumplimiento de los estándares de higiene, calidad e inocuidad alimentaria.

Coordinar, desarrollar y evaluar al personal a cargo.

Supervisar la atención al cliente, resolver incidencias y promover la fidelización.

Analizar indicadores de desempeño y elaborar reportes de resultados.

Controlar gastos operativos, diferencias de caja y prevención de pérdidas.

Asegurar el cumplimiento de políticas internas y disposiciones legales aplicables.

Requisitos

Licenciatura en Administración, Negocios, Mercadotecnia, Ingeniería Industrial o carrera afín.

Experiencia mínima de 3 años en gerencia de sucursal, gerencia de tienda o gerencia de operaciones.

Experiencia comprobable en supermercados, retail de alimentos, tiendas gourmet o establecimientos especializados.

Conocimientos en indicadores de venta, rentabilidad, inventarios, mermas y manejo de perecederos.

Experiencia en administración, liderazgo y desarrollo de equipos de trabajo.

Manejo de Excel y sistemas de punto de venta o ERP.

Conocimientos de higiene e inocuidad alimentaria.

Inglés intermedio deseable.

Liderazgo y toma de decisiones.

Orientación a resultados y rentabilidad.

Planeación y organización.

Negociación y resolución de problemas.

Enfoque en el servicio al cliente.

Capacidad analítica y manejo de indicadores.

Integridad y responsabilidad.

Ambiente de trabajo colaborativo y dinámico.-Requerimientos- Educación mínima: Educación media superior - Educación Profesional T 3 años de experiencia Edad: entre 23 y 60 años Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, branch, sucursal

Beneficios

Sueldo competitivo, acorde con experiencia y perfil.

Prestaciones de ley.

Oportunidad de desarrollo profesional.

Estabilidad laboral, de acuerdo con resultados y necesidades del negocio.

Prestaciones y beneficios adicionales Salario mensual de 18000 a 20000.

Bono por cumplimiento de objetivos.

Oportunidades de capacitación y desarrollo profesional.

Otros

Zona de trabajo: Cancún, Quintana Roo.