Vendeur Poissonnier (H/F)

CDI - temps plein - Prise de poste rapidement

Vous justifiez d'une première expérience sur un poste similaire, Vendeur Poissonnier (H/F), en grande distribution ou poissonnerie traditionnelle.

Les missions attendues du poste :

• Réceptionner, contrôler la fraîcheur et la qualité des marchandises à l'arrivée (poissons, coquillages, crustacés).
• Préparer, découper et mettre en valeur différents produits de la mer (poissons, coquillages, crustacés).
• Mettre en place et entretenir le rayon afin de garantir une présentation attractive et conforme aux normes d'hygiène.
• Assurer le suivi de l'état des stocks et prendre part à la gestion des commandes.
• Accueillir, conseiller et servir les clients selon leurs besoins et demandes spécifiques.
• Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité.

Compétences attendues pour le poste :

• Connaissance des produits de la mer et des techniques de découpe
• Maîtrise des règles d'hygiène alimentaire
• Sens du commerce et de la relation client
• Bonne organisation et rapidité d'exécution
• Autonomie et esprit d'équipe

Vous êtes rigoureux et ponctuel. Vous avez le sens du service, un esprit d'initiative.

Formation/Expérience :

• Vous êtes idéalement titulaire d'un CAP/BEP Poissonnerie ou disposez d'une première expérience réussie sur un poste similaire (en grande distribution ou en poissonnerie traditionnelle).

-Les profils issus de la restauration (cuisiniers) souhaitant se reconvertir sont également les bienvenus.

Contrat:

• CDI temps plein
• Samedi et Dimanche matin travaillés
• Salaire selon profil et expérience
• Salaire sur 13 mois