Nutriólogo/a - Comedores industriales

Nutriólogo(a) de Comedor Industrial – Floresta, Veracruz

Importante empresa del sector de alimentos solicita Nutriólogo(a) para Comedor Industrial para integrarse a nuestro equipo de trabajo en Floresta, Veracruz.

Ofrecemos:

• Sueldo mensual de $13,037.09
• Prestaciones de ley
• Uniformes sin costo
• Capacitación constante
• Estabilidad laboral y oportunidad de crecimiento

Requisitos:

• Licenciatura en Nutrición concluida.
• Experiencia en comedores industriales, servicios de alimentación o comedores hospitalarios.
• Conocimiento en manejo higiénico de alimentos e inocuidad.
• Conocimiento de dietas, gramajes, texturas y restricciones alimentarias.
• Manejo y supervisión de personal.
• Organización, liderazgo y actitud de servicio.

Funciones principales:

• Supervisar la correcta preparación y distribución de alimentos.
• Verificar el cumplimiento de menús, dietas, gramajes y porciones establecidas.
• Supervisar dietas especiales y restricciones alimentarias.
• Vigilar el cumplimiento de las normas de higiene e inocuidad.
• Realizar checklists y controles correspondientes al servicio.
• Supervisar al personal operativo del comedor.
• Dar seguimiento a incidencias y necesidades de la operación.
• Apoyar en el control de insumos y reducción de mermas.

Zona de trabajo: Floresta, Veracruz, Ver.

Si cuentas con experiencia en comedores industriales y estás interesado(a) en formar parte de nuestro equipo, postúlate por este medio.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
• 1 año de experiencia