Chef / Cheffe de cuisine

Missions

Responsabilités

• Encadrer, former l'équipe en cuisine
• Élaborer et mettre en œuvre les menus en collaboration avec la direction
• Gérer les commandes, les stocks et les relations avec les fournisseurs
• Garantir la qualité, la régularité et la présentation des plats
• Superviser la mise en place, la production et l'envoi des services
• Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité

Profil recherché

• Expérience d'au moins 3 ans en tant que chef ou second de cuisine
• Capacité à travailler en équipe

Candidature

Si vous êtes passionné(e) et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Rejoignez-nous pour contribuer à offrir une expérience inoubliable à nos visiteurs !