Host / Hostess (m/w/d)

Braugasthaus "Altes Mädchen"Hamburgstepstonezveřejněno 12. 11. 2026

Im März 2013 haben wir unser nordisches Ratsherrn Braugasthaus „Altes Mädchen“ in den Schanzenhöfen eröffnet. Ehrliche Gegend, ehrliches Handwerk, ehrliche Zutaten.

Neben den Bierstilen unserer Nachbarn Ratsherrn gibt es bei uns rund 60 verschiedene handwerklich hergestellte Biere aus aller Welt und dazu immer saisonal abgestimmte Spezialitäten. Uns ist das Thema Bier mit tollen, innovativen und experimentierfreudigen Brauern einfach ans Herz gewachsen. Weil wir Bier lieben.

Für den Hunger gibt es unsere Version von regionalen Klassikern und vielfältige Brotprodukte aus unserer eigenen Bäckerei. Alles frisch. Alles lecker. Alles bewusst: wir legen bei unseren Zutaten Wert auf regionale Produkte, schonende Verarbeitung und einen vernünftigen Umgang mit der Umwelt. Deshalb kommt unser Rindfleisch aus eigener, nachhaltiger und ökologischer Landwirtschaft vom LandWert Hof.

Wieso eigentlich Altes Mädchen? So hat Freddy Quinn einst unser Hamburg liebevoll besungen. Zeitlos schön, immer besonders und voller Energie. Das hat uns inspiriert. Zugegeben, ein untypischer Name für ein Braugasthaus mitten in Hamburg. Macht aber nix, schließlich sind wir auch kein typisches Braugasthaus.

Anstellungsart: Aushilfe

Das bieten wir Dir:

  • Eine umfassende Einarbeitung
  • Ein abwechslungsreiches und vielfältiges Aufgabengebiet
  • Mitarbeiterrabatt bei Ratsherrn & in unseren anderen Braugasthäusern
  • Mitarbeiteressen in unserem Restaurant
  • Zahlreiche Vergünstigungen über Corporate Benefits
  • Regelmäßige Teamevents

Du bringst mit:

  • Du hast bereits Erfahrung in einer vergleichbaren Position gesammelt
  • Dein Auftreten ist gastorientiert und Du eine besitzt eine ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
  • Du hast eine positive Ausstrahlung und gehst gerne auf Menschen zu
  • Du sprichst fließend Deutsch und sicher Englisch

Deine Aufgaben:

  • Du bist das Gesicht unseres Braugasthauses
  • Du begrüßt, platzierst und verabschiedest unsere Gäste
  • Du sorgst für optimale Auslastung unseres Gastraums
  • Du behältst unsere Reservierungen im Blick
  • Du hast auf alle Fragen unserer Gäste eine passende Antwort

Interessiert?

Braugasthaus Schanzenhöfe GmbH Lagerstraße 28b 20357 Hamburg Deutschland