Capitan de meseros Patio Santa Fe

BigBola CasinosCiudad de México DF, Álvaro Obregóncomputrabajozveřejněno 14. 10. 2026

En Big Bola Casinos, nos mueve la pasión por el servicio de excelencia y el entretenimiento de alto nivel. Buscamos a un Capitán de Meseros dinámico, proactivo y con sólidas habilidades directivas para guiar a nuestro equipo de piso de alimentos y bebidas.

Si buscas estabilidad laboral, un ambiente de trabajo ágil y un espacio donde tu experiencia en gestión de personal realmente cuente, ¡esta oportunidad es para ti!

Tu Misión en el Puesto

Asegurar una atención al cliente de primera clase, coordinar eficientemente la operación del salón/piso y liderar al equipo de meseros hacia el cumplimiento de los más altos estándares de calidad y servicio.

¿Qué Buscamos? (Requisitos)

  • Experiencia: Mínimo 2 años desempeñándote como Capitán de Meseros, Jefe de Piso, Supervisor o Encargado en restaurantes, hoteles o centros de entretenimiento.
  • Escolaridad: Carrera Técnica en Alimentos y Bebidas, o Licenciatura en Gastronomía, Turismo, Hotelería o afín.
  • Disponibilidad: Facilidad para rolar turnos (indispensable para la operación).
  • Género: Indistinto.

Conocimientos y Competencias Clave

  • Liderazgo y Manejo de Personal: Habilidad para coordinar, motivar y organizar equipos de trabajo orientados al servicio.
  • Excelencia en Atención al Cliente: Capacidad analítica y templanza para la resolución efectiva de conflictos o imprevistos en piso.
  • Gestión Operativa: Experiencia en elaboración y optimización de roles de turno.
  • Herramientas Digitales: Manejo de Excel (elaboración e interpretación de reportes operativos y métricas del área).

¿Qué Te Ofrecemos?

  • Salario competitivo + atractivo esquema de propinas / bonos.
  • Prestaciones de ley desde el primer día.
  • Capacitación constante y desarrollo profesional dentro de la empresa.
  • Un ambiente laboral positivo, estructurado y dinámico.

¿Te interesa la vacante?

¡Queremos conocerte! Postúlate por este medio con tu CV actualizado o envíalo a nuestro equipo de Atracción de Talento.

¡Súmate a la familia Big Bola y haz crecer tu trayectoria con nosotros!.

-Requerimientos-

  • Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General 1 año de experiencia

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan