Supervisor Produksi

Kualifikasi:

• Pria/Wanita, maksimal 28 tahun
• Pendidikan minimal S1 semua jurusan
• Pengalaman minimal 1–3 tahun sebagai SPV/Leader Produksi di bidang F&B/restoran
• Memiliki kemampuan leadership dan manajemen tim yang baik
• Memahami operasional produksi, kontrol stok bahan baku, dan stock opname
• Mampu membuat laporan produksi dan penggunaan bahan baku
• Menguasai Microsoft Excel
• Teliti, disiplin, tegas, dan bertanggung jawab

Tanggung Jawab:

• Mengawasi proses produksi agar berjalan sesuai SOP
• Mengontrol ketersediaan dan penggunaan bahan baku
• Mengawasi kinerja tim produksi dan memastikan target tercapai
• Memastikan kualitas produk, kebersihan, dan keamanan pangan
• Membuat laporan produksi dan stok bahan baku
• Menangani kendala operasional serta berkoordinasi dengan tim terkait

Skills: Fresh Food Category Operation, Food Handling, Consumables Production, Team Management