Chef de Partie (w/m/d)
In ruhiger Lage bietet das 5-Sterne Luxury Hotel einen erstklassigen Wohlfühl-Service. Mit neun Suiten, einem Chalet, einem Restaurant, einer Bar & Lounge sowie einem Wellness & Spa Bereich bieten wir unseren Gästen zu jeder Jahreszeit den ideale Ort für einen luxuriösen Aufenthalt in einer traumhaften Bergwelt, auch für die ganze Familie!
Wir freuen uns auf Sie!
Anstellungsart: Vollzeit
Was erwartet Sie?
Eigenverantwortliche Führung eines Postens
Sie sorgen für den reibungslosen Frühstück-/Mittag-/Abendservice
Mitarbeit bei der Menu- und Speisekartengestaltung
Vor- und Zubereitung hochwertiger Produkte und kreativen Gerichten für das Tages- und Abendgeschäft
Qualitätssicherung & -kontrolle
Einhaltung und Gewährleistung der Hygienestandards
Einarbeitung von neuen Mitarbeitenden, Azubildenden sowie Aushilfen und
Durchführung von Mitarbeitendenschulungen
Ansprechpartner für Gäste und Mitarbeitende
Ein tolles Kollegenteam mit Freude an der Gastlichkeit
Was wir uns wünschen?
Eine abgeschlossene Ausbildung im Bereich der Küche
Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
Affinität im Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln
Zuverlässigkeit, Einsatzbereitschaft und Kreativität
Wertschätzendes und kollegiales Miteinander
Warum eigentlich das Severin*s - The Alpine Retreat?
Faire Anstellungsbedingungen und gute Bezahlung
Arbeiten in einem der besten Hotels Österreichs (Mitglied der "SMALL LUXURY HOTELS of the world"), gelegen im Ski- und Wanderparadies des Arlbergs
Ein hochwertiges Arbeitsumfeld
Vielfältige Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten im Unternehmen - wenn gewünscht, auch über das Befristungsende hinaus
Interne Trainings
Arbeitskleidung wird gereinigt
1x pro Monat Spa-Night in unserem Spa
Täglich von 20-22 Uhr freie Nutzung des Fitnessbereiches
Schöne Personalunterkünfte in fußläufiger Entfernung
Vergünstigungen im Skigebiet
Kostenfreier Mitarbeitenden Parkplatz
Abwechslungsreiche und kostenfreie Mitarbeiterverpflegung und täglich frisches Obst
Mitarbeitendenfeste zu Beginn und Ender der Saison
Eine Unternehmensgruppe (ATLANTIC Hotels und SEVERIN*s Hotels) auf Expansionskurs
"Mitmachkultur"
Ein kleines Team mit familiärer Arbeitsatmosphäre - Gegenseitiger Respekt und Wertschätzung - versprochen!
Interessiert?
Management ATLANTIC Hotels
Ludwig-Roselius-Allee 2
28329 Bremen