Specjalista ds. HACCP

Zakres obowiązków: - Nadzór nad funkcjonowaniem systemu HACCP oraz jego bieżąca aktualizacja;

• Opracowywanie, wdrażanie i monitorowanie procedur związanych z bezpieczeństwem żywności;
• Przeprowadzanie analiz zagrożeń oraz oceny ryzyka;
• Kontrola zgodności procesów produkcyjnych z obowiązującymi normami i przepisami prawa;
• Prowadzenie dokumentacji jakościowej i sanitarnej;
• Przygotowywanie zakładu i udział w kontrolach;
• Szkolenie pracowników z zakresu zasad HACCP i higieny produkcji
• Współpraca z działem produkcji oraz instytucjami kontrolnymi

Wymagania:

• wykształcenie: średnie ogólnokształcące - konieczne
• umiejętności: obsługa komputera MS OFFICE - konieczne
• pozostałe:

Sposób aplikowania:

• bezpośrednio do pracodawcy
• wymagane dokumenty: Brak danych.
• języki aplikowania: polski

Przeznaczone wyłącznie dla osób zarejestrowanych w urzędzie pracy: NIE