Administrador/a de restaurante bar 1626545180-2
Importante empresa del sector de restaurantes y bares, ubicada en Medellín, solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mínima de 12 meses para desempeñar el cargo de Administrador/a de restaurante bar.
Formación académica: Técnico/a, tecnólogo/a o profesional en Administración de Empresas, Hotelería y Turismo, Gastronomía o carreras afines. Deseable.
Funciones específicas:
-Liderar, seleccionar, capacitar y coordinar el equipo de trabajo, incluyendo horarios y turnos. -Gestionar inventarios, compras y proveedores, asegurando el control de costos, presupuestos y minimizando pérdidas. -Supervisar caja y operación financiera, haciendo seguimiento a ingresos, gastos, propinas y novedades. -Estandarizar y documentar procesos y recetas, garantizando la calidad en cocina, servicio y bebidas. -Diseñar y ejecutar estrategias comerciales y de mercadeo, impulsando las ventas, la innovación de productos y el crecimiento del negocio.
Conocimientos:
-Experiencia comprobada e indispensable en administración de restaurantes y/o bares. -Desarrollo y ejecución de estrategias comerciales orientadas al incremento de ventas. -Inglés básico, deseable.
Salario: A partir de $2.800.000 + auxilio de transporte+ comisiones + bonificaciones + prestaciones de ley. Horarios: Martes y domingo de 4:00 p.m. a 1:00 a.m.; miércoles y jueves de 6:00 p.m. a 1:00 a.m.; viernes y sábado de 7:00 p.m. a 4:00 a.m. Lunes de descanso. Cuenta con 1 domingo de descanso al mes. Tipo de contrato: Fijo, con prestaciones de ley. Lugar de trabajo: Medellín. Modalidad presencial. Importante empresa del sector de restaurantes y bares, ubicada en Medellín, solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mínima de 12 meses para desempeñar el cargo de Administrador/a de restaurante bar.
Formación académica: Técnico/a, tecnólogo/a o profesional en Administración de Empresas, Hotelería y Turismo, Gastronomía o carreras afines. Deseable.
Funciones específicas:
-Liderar, seleccionar, capacitar y coordinar el equipo de trabajo, incluyendo horarios y turnos. -Gestionar inventarios, compras y proveedores, asegurando el control de costos, presupuestos y minimizando pérdidas. -Supervisar caja y operación financiera, haciendo seguimiento a ingresos, gastos, propinas y novedades. -Estandarizar y documentar procesos y recetas, garantizando la calidad en cocina, servicio y bebidas. -Diseñar y ejecutar estrategias comerciales y de mercadeo, impulsando las ventas, la innovación de productos y el crecimiento del negocio.
Conocimientos:
-Experiencia comprobada e indispensable en administración de restaurantes y/o bares. -Desarrollo y ejecución de estrategias comerciales orientadas al incremento de ventas. -Inglés básico, deseable.
Salario: A partir de $2.800.000 + auxilio de transporte+ comisiones + bonificaciones + prestaciones de ley. Horarios: Martes y domingo de 4:00 p.m. a 1:00 a.m.; miércoles y jueves de 6:00 p.m. a 1:00 a.m.; viernes y sábado de 7:00 p.m. a 4:00 a.m. Lunes de descanso. Cuenta con 1 domingo de descanso al mes. Tipo de contrato: Fijo, con prestaciones de ley. Lugar de trabajo: Medellín. Modalidad presencial.
Proceso de Selección
Tu próxima oportunidad laboral puede estar a pocos pasos. Para postularte:
Haz clic en el botón "Postularme".
Inicia sesión o crea tu cuenta en Magneto, registra tu hoja de vida y responde las preguntas del proceso.
Revisa tu correo electrónico para conocer el estado de tu postulación.
Si avanzas, completa las pruebas y/o entrevistas solicitadas.
El equipo del Servicio de Empleo Comfama evaluará tu perfil, si se ajusta a la vacante y pasas los filtros, lo enviará a la empresa y ellos te contactarán para continuar el proceso. Recuerda que no debes pagar para participar de procesos de selección. Así dirás #MeProtejodelfraude
Sobre Nosotros
El Servicio de Empleo Comfama es la plataforma de intermediación que conecta el talento de las personas y las necesidades de las empresas. Como agencia transnacional, presta el servicio para empresas ubicadas en Antioquia, y en el extranjero que requieren talento colombiano. Somos prestador autorizado Resolución 0017 del 14 de enero de 2026 del Servicio Público de Empleo.
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