Chef de rang qualifié (m/f)

Description des tâches:

Vous assurez le service en salle d'un rang qui vous est confié:

• Accueil et conseil des clients, prise de commandes, service des plats et boissons dans le respect des standards de l'établissement.
• Vous veillez à la mise en place, à la propreté de votre rang et à la satisfaction des clients tout au long du repas.
• Vous encadrez les commis et collaborez étroitement avec la cuisine.

Profil:

• Expérience confirmée en restauration, sens du service et de la relation client, présentation soignée, esprit d'équipe.
• La maîtrise d'une langue étrangère et la connaissance des accords mets/vins sont un atout.

Études: Diplôme d'aptitude professionnelle (DAP)