Junior Barista

Deskripsi Pekerjaan

• Bertanggung jawab atas kebersihan dan sanitasi di area bar.
• Memastikan chiller & freezer dalam temperature yang sesuai.
• Memastikan semua peralatan yang dibutuhkan bekerja dengan baik.
• Melakukan persiapan semua ingredients dan condiment yang dibutuhkan.
• Membuat produk sesuai dengan pesanan yang masuk.
• Bekerja sama dengan tim floor dalam melayani customer.
• Bertanggung jawab atas kebutuhan administrasi penyesuaian stok dan lain-lain.

Kualifikasi

• Laki-laki/Perempuan, usia max 32 tahun.
• Pendidikan min SMA/sederajat.
• Pengalaman di bidang yang sama min 1-2 tahun.
• Mempu bekerja sama dengan tim ataupun individu.
• Memiliki kepribadian yang ramah dan mengutamakan kebersihan.
• Memiliki skill artisan coffee menjadi nilai lebih.
• Menguasai teknik kalibrasi & penggunaan mesin kopi.
• Menguasai knowledge basic kopi/espresso.
• Penempatan Ohlala Eka Hospital Margonda, Depok, Jawa Barat.