Bäcker & Konditoren (m/w/d) - Back nicht irgendwo. Back mit uns.

Einleitung

Arbeitgeber: WrieBa GmbH

Einsatzort: 16269 Wriezen, Berlin

Die Wriezener Backstube ist kein typischer Filialbetrieb mit industriellem Charakter. Seit der Gründung 1990 verkaufen wir mit Leib und Seele unsere hochwertigen Backwaren. Mit unserem eigenen Getreide, welches wir mit regionalen Bauern anbauen, beweisen wir, dass wir unseren Leitgedanken “Vom Korn zum Kunden” tatsächlich leben. Wir von der Wriezener Backstube streben stets danach, unsere Kundschaft mit der besten Qualität zu versorgen und setzen dabei auf eigens entwickelte Rezepte, regionale Rohstoffe und neuste Technologien.

Ihre Aufgaben

Vollzeit | Berlin oder Wriezen

Du weißt, wann ein Teig genau richtig ist. Du hast ein Auge für Qualität und möchtest am Ende deiner Schicht sehen, was du geschaffen hast? Dann bist du bei uns richtig.

Bei WrieBa verbinden wir echtes Bäckerhandwerk mit moderner Produktion. Wir entwickeln unsere Rezepte selbst, setzen auf regionale Rohstoffe und bauen einen Teil unseres Getreides gemeinsam mit Landwirten aus der Region an. Unser Anspruch lautet: Vom Korn zum Kunden.

Für unsere Backstuben in Berlin und Wriezen suchen wir Bäcker und Konditoren, die ihr Handwerk lieben und gemeinsam mit uns richtig gute Backwaren herstellen möchten.

Finde den Bereich, der zu dir passtDu musst bei uns nicht alles machen. Wir setzen dich dort ein, wo deine Erfahrung und deine Stärken liegen:

Brotbäckerei: verschiedene Brotsorten und Teige herstellen, führen und backen

Brötchenproduktion: Teige und Teiglinge für unsere Filialen vorbereiten

Feinbäckerei: Teilchen, Kuchen und feine Backwaren herstellen

Konditorei: Torten, Kuchen und Desserts produzieren und veredeln

Fettback: Berliner, Spritzkuchen und weitere Fettgebäcke herstellen

Früh-, Tages- oder Nachtschicht: Gemeinsam finden wir das Arbeitszeitmodell, das zu deinem Einsatzbereich passt

Ihr Profil

Eine abgeschlossene Ausbildung als Bäcker oder Konditor (m⁠/⁠w⁠/⁠d)

Leidenschaft für gutes Brot, feine Backwaren und hochwertige Lebensmittel

Handwerkliches Können und ein gutes Gefühl für Teige und Backprozesse

Zuverlässigkeit, Selbstständigkeit und Teamgeist

Einen sorgfältigen Umgang mit Rohstoffen, Maschinen und Arbeitsgeräten

Lust, eigene Ideen einzubringen und unsere Produkte weiterzuentwickeln

Wir bieten

Einen attraktiven und krisensicheren Arbeitsplatz mit geregelten Arbeitszeiten

Ein motivierendes Betriebsklima sowie ein Umfeld, welches Ihre Entwicklung fördert

Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen

Eine leistungsgerechte Entlohnung inklusive aller Zuschläge und Personalrabatt

Eine intensive Einarbeitung und hilfsbereite Kolleginnen und Kollegen

Interessiert?

Sollten noch Fragen offengeblieben sein, melden Sie sich jederzeit gern bei der Personalabteilung unter bewerbung@wriezener-backstube.de .