Servicemitarbeiter/in (m/w/d)

Einleitung

Die Marktwächterin ist ein neu entstehendes Farm-to-Table-Restaurant im Herzen von Achim (Niedersachsen) mit 54 Sitzplätzen. Bei uns treffen regionale und saisonale Küche, echtes Handwerk und herzliche Gastfreundschaft aufeinander. Dafür arbeiten wir eng mit lokalen Erzeugerinnen und Erzeugern zusammen.

Wir suchen keine perfekten Lebensläufe, sondern Menschen, die mit Leidenschaft kochen, aufmerksam miteinander umgehen und Lust haben, von Anfang an etwas Neues aufzubauen. Menschen, die sich kümmern, präsent sind und gemeinsam mit uns einen modernen, lokalen Ort mit viel Herz gestalten möchten.

Aufgaben

• Gäste betreuen und beraten: Du empfängst unsere Gäste, berätst zu Speisen und Getränken und sorgst für einen aufmerksamen, persönlichen Service.
• Bestellungen aufnehmen und servieren: Du nimmst Bestellungen sicher auf, servierst Speisen und Getränke und arbeitest eng mit Küche und Bar zusammen.
• Kasse und Abrechnung übernehmen: Kassieren, verschiedene Zahlungsarten, der Umgang mit dem Kassensystem sowie ein sorgfältiger Tagesabschluss gehören zu deinen Aufgaben.
• Servicebereich vorbereiten: Du sorgst für ein sauberes, ordentliches und gut vorbereitetes Restaurant und behältst deine Station im Blick.
• Die Marktwächterin mitgestalten: Bei unserer Neueröffnung kannst du Abläufe, Standards und den Service von Anfang an aktiv mitentwickeln.

Profil

• Erfahrung oder Ausbildung im Service: Eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder bereits gesammelte Erfahrung im Service ist gerne gesehen. Entscheidend sind für uns aber vor allem Zuverlässigkeit, Engagement und Freude am Umgang mit Gästen.
• Gastgeber/in mit Persönlichkeit: Du bist freundlich, aufmerksam und sorgst dafür, dass sich unsere Gäste willkommen und gut betreut fühlen.
• Sorgfältige Arbeitsweise: Auch wenn es voll wird, behältst du den Überblick und arbeitest strukturiert, zuverlässig und gewissenhaft.
• Interesse an Speisen und Getränken: Du möchtest unsere Produkte kennenlernen und kannst Gästen Empfehlungen verständlich und persönlich vermitteln.
• Teamgeist: Du arbeitest gern mit Küche, Bar und deinen Kolleg/innen zusammen und trägst zu einem wertschätzenden Miteinander bei.
• Lust auf Mitgestaltung: Du bringst eigene Ideen ein und möchtest die Marktwächterin von Anfang an aktiv mitgestalten.

Wir bieten

• 30 Tage Urlaub
• verlässliche und planbare Dienstzeiten
• Wellpass
• Fortbildungen und Entwicklungsmöglichkeiten
• keitenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit
• Arbeitskleidung inklusive Reinigung
• kurze Entscheidungswege
• Zusammenarbeit auf Augenhöhe
• die Möglichkeit, ein neues Restaurant von Anfang an mitzugestalten