Sous Chef

Sous Chef Votre mission :

• Piloter la production d’un secteur de la cuisine pour nos prestations traiteur et événements
• Encadrer et coordonner l’équipe et accompagner sa montée en compétences
• Organiser votre poste, gérer les commandes et le stocks
• Intervenir sur les événements (livraisons, installations, service traiteur)
• Contribuer à l’amélioration continue des processus et de l’organisation en cuisine

Votre profil :

• CFC de cuisinier·ère ou titre équivalent
• Expérience confirmée en grande maison ou en traiteur
• Sens de l’organisation, gestion des priorités et autonomie
• Personnalité dynamique et proactive, esprit d’équipe et sens de l’initiative
• Permis de conduire valable (indispensable pour les livraisons et installations)

Nous vous offrons :

• Un poste stable au sein d’une équipe jeune, dynamique et humaine
• Une activité variée entre production, création et événementiel
• Des horaires favorisant un bon équilibre vie professionnelle / vie privée, avec des soirées libres régulières jpiddbed7c5jm jpit0625jm jpiy26jm