Food and Beverage Manager sökes till Sirdal, Norge

Vi letar efter en engagerad Food and Beverage Manager som fortsätter att utveckla våra restauranger. Vi är just nu i en stark tillväxtfas och har aktiviteter året runt. Vi tror att vår restaurang har stor potential, och letar efter den rätta personen som kan lyfta vår restaurang till nästa nivå! Du kan antingen ansöka ensam eller så kanske du redan ingår i ett team du jobbar bra tillsammans med, och som vill dela utmaningen med dig.

Vi tror att du är en god människokännare, både med kunder och anställda. Du har ett öga för detaljer och vet vad som krävs för att skapa en bra atmosfär i en restaurang och bar. Du kommer att få en bra uppföljning av din chef och kommer att arbeta nära våra boenden.

Önskade kvalifikationer *Kan visa goda resultat från liknande position inom servicebranschen *Erfarenhet av personalansvar *Erfarenhet av att skapa entusiasm, motivation och att bygga ett team *Goda muntliga och skriftliga färdigheter *Bra datorkunskap och kan arbeta i Microsoft Office-paketet Vi erbjuder: *Ett spännande jobb i ett företag med stark tillväxt! *Professionella utmaningar, kombinerat med möjligheten att åka skidor *Möjlighet att arbeta i teamet som formar utvecklingen av Sirdal som destination *Konkurrenskraftiga villkor

Du levererar: *Vidareutveckling av vårt koncept i restaurang och våra två caféer *Utveckling av aktiviteter och gruppförsäljning för skidcentret och booking *Bruttovinst / svinn / inventering av bar *Renhållnig av restaurang och bar *Upplärning och utveckling av restaurangpersonal *Uppföljning av stämpelklockor och bemanning inom avdelningen *Daglig uppföljning av rutiner och drift *Vara en aktiv stöttepelare till skidcentrets ledningsgrupp *Utöver det administrativa arbetet arbetar du som ansiktet utåt bland våra gäster *Restaurangchefen ingår i restaurangens/barens rotation WorkNordic är ett snabbt växande företag inom marknadsföring av platsannonser, rekrytering och bemanning. Vi erbjuder rekryteringslösningar till alla delar av näringslivet. Vi hjälper dig att hitta rätt jobb oavsett vilken bransch du befinner dig i.