CHARCUTIER (H/F)

Notre agence de travail temporaire recherche pour l'un de ses clients, un charcutier H/F à Saint-Laurent-de-Médoc. Vous intégrerez une équipe dynamique et serez en charge de la préparation, de la fabrication et de la présentation de produits de charcuterie de qualité.

Vos missions principales :

Préparer et découper les viandes et produits charcutiers. Assurer la fabrication de produits selon les recettes et normes d'hygiène. Contrôler la qualité des produits finis. Participer à la mise en rayon et à la présentation des produits.

Profil recherché :

Expérience souhaitée en charcuterie traditionnelle ou industrielle. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Autonomie, rigueur et sens du travail en équipe.