VODJA SLAŠČIČARNE - M/Ž

PEKI, SLAŠČIČARJI IPD.

Poskusno delo 2 meseca, Nedoločen čas, polni delovni čas, 40

NAČRTOVANJE, ORGANIZACIJA IN NADZOR NAD DELOM SLAŠČIČARSKE EKIPE

• RAZVOJ IN STALNA POSODOBITEV PONUDBE SLAŠČIC, TUDI ZA POSEBNE PREHRANSKE POTREBE
• SPREMLJANJE TRENDOV IN UVAJANJE INOVACIJ V PONUDBO
• PRIPRAVA NORMATIVOV IN STANDARDOV ZA SLAŠČIČARSKE IZDELKE TER DRUGE NALOGE PO NAVODILU NADREJENE OSEBE

V Thermani Laško iščemo izkušenega, ustvarjalnega in organizacijsko usmerjenega vodjo slaščičarne, ki bo prevzel vodenje slaščičarske ekipe ter soustvarjal vrhunsko kulinarično ponudbo za goste, dogodke in posebne priložnosti.

PRIČAKUJEMO

• najmanj IV. stopnjo izobrazbe gostinske, slaščičarske ali živilske smeri
• najmanj 2 leti delovnih izkušenj na primerljivem delovnem mestu
• odlične slaščičarske in organizacijske sposobnosti
• izkušnje z vodenjem ekipe predstavljajo prednost
• poznavanje HACCP sistema
• ustvarjalnost, samoiniciativnost in občutek za estetiko
• odgovornost, natančnost in sposobnost dela pod časovnim pritiskom
• pripravljenost na delo v dinamičnem hotelskem okolju

NUDIMO

• zaposlitev za nedoločen čas s poskusnim delom
• stabilno zaposlitev v enem vodilnih turistično-zdraviliških centrov v Sloveniji
• možnost strokovnega razvoja in dodatnih izobraževanj
• priložnost za soustvarjanje in razvoj prepoznavne slaščičarske ponudbe
• stimulativno delovno okolje
• možnost napredovanja
• ugodnosti pri koriščenju storitev Thermane Laško