Tablajero/a - experiencia en carnes

Funciones principales:

• Realizar corte, despiece y preparación de diferentes tipos de carne.
• Acondicionar y porcionar el producto de acuerdo con los requerimientos de la tienda.
• Manejar correctamente cuchillos, herramientas y equipo de trabajo.
• Mantener limpia, ordenada y sanitizada el área de trabajo.
• Asegurar la correcta conservación, almacenamiento y rotación de la carne.
• Revisar la calidad y presentación del producto.
• Apoyar en el acomodo y exhibición de mercancía en el área de carnes.
• Cumplir con las normas de higiene y seguridad establecidas.

Desde $10,000 a $15,000 pesos según aptitudes .

-Requerimientos-

• Educación mínima: Educación secundaria
• 1 año de experiencia
• Edad: entre 18 y 48 años
• Conocimientos: Trabajo en equipo, Calidad, Corte, Atención al cliente, Herramientas de corte