PĀRTIKAS RŪPNIECĪBAS BAKTERIOLOGS

​

SIA "SENGA"

reģ. Nr.: 49003001584

piedāvā darbu profesijā

Pārtikas rūpniecības bakteriologs

Pienākumi:

• Organizēt un uzraudzīt kvalitātes un nekaitīguma kontroli gatavai produkcijai, zvejas produktu izejvielām, palīgmateriāliem, tarai un dzeramajam ūdenim, saskaņā ar ražošanas laboratorijas novērtēšanas sfēru un laboratoriskās kontroles shēmu.
• Organizēt un uzraudzīt ražošanas sanitārijas un personāla higiēnas ievērošanas kontroli.
• Organizēt un uzraudzīt tehnoloģiskā procesa laboratorisko kontroli.
• Aktualizēt informāciju par laboratoriskās kontroles nodrošināšanu nepieciešamiem ķimiskajiem reaģentiem, materiāliem, testēšanas iekārtām un instrumentiem, to iegādi un laboratorijas telpu uzturēšanu.
• Uzraudzīt testēšanas mērinstrumentu un iekārtu darbības atbilstību tehniskai dokumentācijai ražošanas laboratorijā (verificēšana, kalibrēšana), sazinoties ar metrologu.
• Nodro