Küchenchef/in

¿ Chef_in de Partie Saisonstelle - Wintersaison 2026/2027 in einem renommierten Hotelbetrieb

¿ Beginn & Beschäftigungsausmaß 03.11.2026 bis 02.05.2027 | Vollzeit | 6-Tage-Woche

¿ Tätigkeiten

• Erledigung notwendiger Vorbereitungsmaßnahmen (Mise en place)
• Herstellung und Zubereitung der Speisen auf dem jeweiligen Posten
• Warenannahme sowie Prüfen der Liefermengen und Qualität unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien
• Reinigung und Pflege aller Arbeitsmittel

¿ Anforderungen

• Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
• Erfahrung in einer vergleichbaren Position
• Bereitschaft zur Übernahme von Verantwortung und Weiterentwicklung
• Teamfähigkeit und strukturierte Arbeitsweise
• Speisen zubereiten

¿ Wir bieten

• Garantiert qualitätsvolles, professionelles Arbeiten in einem 5-Sterne-Superior-Hotel
• Sehr gute Bezahlung bei einer 6-Tage-Woche
• Abwechslungsreiches und spannendes Arbeitsumfeld
• Professionelles und familiäres Arbeitsklima in einem engagierten Team
• Geregelter Dienstplan im Voraus für optimale Freizeitplanung
• Beste Aufstiegschancen und Karrieremöglichkeiten
• Kostenlose Unterkunft im eigenen Mitarbeiterhaus und Verpflegung (auch an freien Tagen)
• Flexible Arbeitszeiten
• Friends- & Family-Raten für Hotelübernachtungen
• Stark ermäßigter Saison-Skipass für das Skigebiet Ischgl/Samnaun
• Zahlreiche Benefits sowie Freizeit- und Weiterbildungsmöglichkeiten im gesamten Paznaun mit der Paznaun-Ischgl CREW Card

¿ Hinweis zur Entlohnung

Das gesetzlich vorgeschriebene Mindestentgelt bezieht sich ausschließlich auf den Brutto-Basiswert der gesetzlichen Normalarbeitszeit. Überstundenzuschläge sowie die Vergütung für einen 6. Arbeitstag sind darin nicht enthalten und werden zusätzlich abgegolten.

¿ Arbeitsort Dorfstraße 85, 6561 Ischgl, Tirol

¿ Kontakt & Bewerbung Schlosshotel Ischgl *****S | Ansprechperson: Julia Ludwig | ¿ direktion-hr@schlosshotel-ischgl.com | ¿ www.schlosshotel-ischgl.com