Chef de partie (m/w/d) Postenchef Küche

„Family owned –

proudly independent!“

Eigentlich sind wir nicht nur ein Hoteldorf in Nürnberg (92 Zimmer) - mit einem wunderbaren Restaurant (140 Plätze) – inkl. Bar (40 Plätze) - Tenne (80 Plätze) & 10 Tagungsräumen, sondern eine Pilgerstätte für Herzlichkeit (VISION im Schindlerhof) mit der Küchenausrichtung „Franken geht fremd“ (Heimische Produkte und Rezepte in Kombination mit Produkten und Rezepten aus aller Welt).

Anstellungsart: Vollzeit

Deine Aufgaben:

POSITION FREI ab MAI / JUNI 2025

Mitarbeiterverantwortung

Führungskompetenz

Selbstständiges Arbeiten

Eigenverantwortung

Klare Kenntnisse der HACCP

Was solltest Du mitbringen?

eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin

Erfahrung in der a la Carte Küche

Kreativität für die Speisenzubereitung

Kreieren von neuen Gerichten

Fachkompetenz

Eigenmotivation

Hand on Mentalität

Wir bieten dir:

Super Stimmung im Team

Spannende und sehr nette Gäste

Freude, Freiheit und Harmonie bei der Arbeit (unsere WERTE)

„Total Quality Management“

Die Schindlerhof Akademie mit vielen Seminarangeboten – wir vermitteln nicht nur Branchenwissen, sondern bieten auch Seminare zur Persönlichkeitsentwicklung im Team an.

Transparenz in allen qualitativen und quantitativen Zielen unseres Unternehmens – mit dem Abgleich, was wir erreicht haben

Eigenes IPAD um in unsere eigene Mitarbeiter APP zu kommen (für Informationen, Chat, Ideenmanagement, etc.)

Und vieles mehr...

Interessiert?

Schindlerhof

Steinacher Straße 6-10

90427 Nürnberg

Deutschland